Десерт на вечерю
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Порадуйте своїх рідних на вечерю склянкою легкого та смачного десерту. Сил і часу на його приготування ви витратите зовсім небагато. Десерт обов’язково сподобається всім: і дітлахам, і дорослим. Рецепт приготування дуже простий, замість вишні можна використовувати будь-які інші ягоди. Розповідаю. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вишню миємо, видаляємо з неї кісточки. Викладаємо ягоди в чашу блендера, додаємо до них вершки.
- 2
Крок 2
Збиваємо-перемелюємо до отримання однорідної пухнастої маси.
- 3
Крок 3
Доводимо до кипіння молоко, додаємо в нього цукор, перемішуємо. Якщо ви полюбляєте більш солодкі десерти, додаємо 3 столові ложки цукру.
- 4
Крок 4
Знімаємо молоко з вогню, додаємо до нього швидкорозчинний желатин. Ретельно перемішуємо, щоб желатин повністю розчинився. Відставляємо поки що в сторону — нехай охолоне.
- 5
Крок 5
У охолоджену молочно-желатинову суміш додаємо суміш із ягід і вершків.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішуємо масу та розкладаємо по вазочках або склянках. Ставимо в холодильник для застигання. Десерт застигає близько 2 годин. Перед подачею можна прикрасити його ягодами, вершками або тертим шоколадом.