Десерти
Десерт на агар-агарі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я дам покроковий опис. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте в блендері вівсяне молоко з цукром та кеш'ю. Консистенція повинна вийти однорідною.
- 3
Крок 3
Агар-агар розчиніть у невеликій кількості води. Перемішуйте, щоб не залишалося грудочок.
- 4
Крок 4
Перелийте молочну суміш у каструлю. Почніть нагрівати на середньому вогні.
- 5
Крок 5
Влийте воду з агар-агаром, додайте ягоди. Варіть суміш 2 хвилини до закипання, постійно помішуючи.
- 6
Крок 6
Перелийте загущену масу в силіконову форму. Залиште на 1 годину в холодильнику.
- 7
Крок 7
Десерт на агар-агарі готовий.