Десерт
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування полуничного морозива. Основним інгредієнтом цього десерту є заморожена полуниця. Також можна використовувати й будь-які інші фрукти або ягоди. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно додати цукор у вершки та все добре перемішати.
- 2
Крок 2
2. Тепері розрізаємо стручок ванілі навпіл уздовж і додаємо його до вершків. Потім нагріваємо суміш до кипіння та прокип'ятимо 3-5 хвилин на невеликому вогні.
- 3
Крок 3
3. Дістаємо ваніль, тепер беремо ложку і зіскребаємо нею насіння. Додаємо їх до вершків.
- 4
Крок 4
4. Даємо вершкам час трохи охолонути. Потім ставимо вершки охолоджуватися у морозильну камеру. Вершки не повинні загустіти, але мають добре охолонути.
- 5
Крок 5
5. Холодні вершки перекладаємо в блендер, додаємо сюди полуницю (попередньо полуницю розморожувати не потрібно) і все добре збиваємо. Має вийти однорідна маса.
- 6
Крок 6
6. Суміш заморожуємо. Потім поливаємо розтопленим шоколадом, варенням або будь-яким сиропом і можемо подавати.