
Десерти
Десерт із гарбуза та йогуртом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Кабачок очистіть від шкірки і видаліть насіння. Наріжте невеликими кубиками. Я використовую вже підготовлений кабачок.
- 3
Крок 3

Зваріть гарбуз у окропі до м'якості 10-15 хвилин. Потім злийте воду та охолодіть.
- 4
Крок 4

Збийте в блендері гарбуз з йогуртом, цукром і корицею до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5

Перекладіть десерт у креманку. Зверху можна додати кілька кубиків приготованої гарбуза й посипати корицею. Десерт із гарбуза та йогурту готовий, смачного апетиту!