Десерти
Десерт із вершкового сиру та полуниці
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування шоколадної глазурі краще використовувати какао-масло, воно надає хороший аромат шоколаду. Якщо немає какао-масла, візьміть вершкове. Полуницю можна поєднувати з іншими ягодами та готувати різні варіанти на свій смак. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У сотейник насипаємо какао та цукор.
- 3
Крок 3
Додаємо какаове масло.
- 4
Крок 4
Додаємо вершки. Ставимо сотейник на слабкий вогонь і підігріваємо, періодично помішуючи.
- 5
Крок 5
Полуницю розрізаємо на частини і кладемо в пиалі.
- 6
Крок 6
Збити вершки з цукром і вилити на полуницю.
- 7
Крок 7
Додаємо ще трохи полуниці.
- 8
Крок 8
Готову шоколадну глазур охолоджуємо до кімнатної температури.
- 9
Крок 9
Поливаємо десерт глазур'ю і подаємо до столу.