Десерт із вершкового сиру та желатину

Опис

Такий десерт готується легко і швидко. Його обов'язково оцінять ваші гості, адже він не надто жирний. Якщо готуєте такий десерт для дітей, замість рома та родзинок використовуйте свіжі ягоди, наприклад, чорнику або малину. Прикрасьте десерт зверху свіжими ягодами та тертим шоколадом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Ізюм промийте і замочіть у ромі на 1 годину.

2. 2

   Крок 2

   Желатин замочіть у воді на 10 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   У сотейник налийте вершки, додайте весь цукор. Доведіть до напівкипіння, потім зніміть з вогню і розмішуйте до повного розчинення цукру. Додайте желатин, перемішайте і трохи охолодіть.

4. 4

   Крок 4

   Збити вершки, додати вершки, перемішати. Потім додати родзинки, перемішати і розкласти по формочках, поставити в холодильник на 3-4 години.

5. 5

   Крок 5

   Готово.