Десерт із печива без випікання
Опис
Випічка готується просто і швидко. Процес приготування такого десерту займе в вас трохи часу. Але це саме той варіант, коли ви робите мінімум зусиль, а ефект перевершує всі очікування! Звичайно, із печива можна приготувати дуже просту «Картоплю». Але це більше підходить просто до чаю... А на святковий стіл все ж таки хочеться похвалитися! Цей рецепт не дозволить вам впасти обличчям у бруд. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промиваємо родзинки та замочуємо у гарячій воді. Желатин розчиняємо у 150 мл холодної або трохи теплої води. Нагріваємо на плиті, помішуючи, і залишаємо на короткий час охолоджуватися. У іншій мисці розчиняємо зелений желе, заливши його 300 мл гарячої води.
- 2
Крок 2
Висипаємо в миску печиво або крекери. Розламуємо їх руками на шматочки. Можна скористатися підручними засобами, але не перестарайтеся. Нам потрібне печиво, а не його крихти. А ось шоколад потрібно нарізати. Робимо це обережно ножем. Розмочений родзинки дістаємо з води.
- 3
Крок 3
У каструлю викладаємо згущене молоко. Посипаємо цукром, ваніліном і перемішуємо. Вливаємо теплий, ще рідкий, желатин і збиваємо вінчиком. Потім додаємо подрібнені крекери та м'який родзинки.
- 4
Крок 4
Візьмемо форму для торта. Наповнюємо її однією третиною сметанного крему з крекерами. Посипаємо шоколадною крихтою. Наливаємо крем і знову насипаємо шоколад. Останній шар — крем з крекерами. Ставимо форму в холодильник приблизно на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
Дістаємо зелений виноград і промиваємо його під проточною водою. Потім відриваємо ягоди від гроно і розрізаємо їх навпіл гострим ножем. Застиглу масу для торта дістаємо з холодильника і викладаємо половинки винограду поверх застиглого вершкового крему рівними рядами. Зверху заливаємо торт нашим желе. Якщо воно в вас застигло, можете поставити його на вогонь на півхвилини.
- 6
Крок 6
Торт ставимо у холодильник на кілька годин для повного застигання. Після цього дістаємо, занурюємо низ і боки форми у гарячу воду на кілька секунд. Потім накриваємо торт тарілкою і різко перевертаємо. Накриваємо другою тарілкою і перевертаємо ще раз. Ось такий красень изумрудний вийшов! І без жодного випікання, зауважте!