Десерт із фруктів і молока
Опис
Відразу хочу зазначити кілька нюансів — краще брати молоко більш жирне, домашнє буде ідеальним. У десерт можна додати перед подачею горішки, тертій шоколад або кокосову стружку, наприклад. Відмінний варіант, на мою думку, який варто спробувати
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти, які плануєте використовувати.
- 2
Крок 2
2. Молоко з'єднати з цукром у каструлі та поставити на вогонь. Після закипання зменшити вогонь до мінімуму і томити, поки молоко не зменшиться приблизно вдвічі.
- 3
Крок 3
3. Готове молоко зніміть з вогню та охолодіть. Тим часом вимийте, почистіть і подрібніть фрукти. Якщо використовуєте банани, розім'яніть їх у пюре.
- 4
Крок 4
4. Бананове пюре додайте в молоко першим і ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Потім додайте решту фруктів, перемішайте і поставте в холодильник на кілька годин.
- 6
Крок 6
6. Коли десерт із фруктів і молока настоявся, розкладіть його по порційних тарілочках і подавайте до столу.