Десерт із ананаса
Опис
Рецепт не забере багато часу. Десерт із ананаса за цим рецептом вражає своїм незвичайним смаком. Такий десерт найкраще їсти гарячим. Як тільки ананаси запечуться, їх потрібно викладати на гарні білі тарілки та прикрашати рештками карамелі. Найкраще подавати десерт із ананаса з охолодженим білим десертним вином. Бажаю удачі та подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ананас добре промити і зрізати верхню частину. Потім ножем вирізати м'якоть ананаса.
- 2
Крок 2
Потім нарізати м'якоть великими кільцями.
- 3
Крок 3
Потім слід приготувати карамель. Для цього в каструлю по черзі додамо: 2 ч. ложки води, цукор, корицю, чорний перець, аніс. Усе добре перемішуємо. Потім додаємо столову ложку гарячої води та імбир. Ще раз усе перемішуємо та підігріваємо на самому слабкому вогні.
- 4
Крок 4
Далі кільця ананаса викладаємо у форму для випікання, поливаємо зверху карамеллю і ставимо запікати у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
Після того як минуло 15-20 хвилин, виймаємо ананаси, перевертаємо їх, поливаємо карамеллю і знову відправляємо в духовку на 15-20 хвилин.