Десерт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Десерт «Бите скло» готується дуже просто. Застилаємо кольорове желе, залишаємо до застигання. Потім нарізаємо його кубиками, викладаємо у форму і заливаємо желе білого кольору, яке можна приготувати із вершків і желатину. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У різні мисочки насипте вміст 4 пакетиків желе. Залийте окропом згідно з інструкцією. Охолодіть і поставте в холодильник. Рекомендую використовувати желе різних кольорів.
- 2
Крок 2
2. Застигле желе наріжте кубиками. Підготуйте форму, в якій будемо готувати наш десерт. Можна взяти форму для кексу. Змочіть форму, щоб десерт легше з неї вийшов.
- 3
Крок 3
3. У невелику мисочку викладіть желатин і півсклянки холодної води, залиште набухати приблизно на 15 хвилин. Потім додайте півтори склянки окропу, розмішайте. Коли желатин розчиниться, додайте вершки, перемішайте. Викладіть у форму кубики желе.
- 4
Крок 4
4. Залийте желе вершками.
- 5
Крок 5
5. Поставте десерт у холодильник до повного застигання, можна — на ніч.
- 6
Крок 6
6. Десерт «Бите скло» готовий!