
Десерти
Десерт без випікання та борошна
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У невелику каструлю або сотейник влийте 400 мл молока, додайте цукор. Я використовую тростинний. Підігрійте.
- 3
Крок 3

У решту 100 мл молока додайте какао-порошок і перемішайте, щоб не залишалося грудочок.
- 4
Крок 4

У тепле молоко додайте розчинене какао.
- 5
Крок 5

Потім додайте крупно нарізаний шоколад. Зачекайте, поки він повністю розтане.
- 6
Крок 6

Агар-агар розведіть у невеликій кількості води.
- 7
Крок 7

Влийте в шоколадну суміш, доведіть до кипіння. Прогрівайте 1-2 хвилини.
- 8
Крок 8

Перелийте шоколадну суміш у форму, поставте в холодильник на 2-3 години.
- 9
Крок 9

Десерт без випічки і борошна готовий, смачного!