Гарячі страви
Деруни з творогом (дрібки з начинкою з творогу)
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це простий рецепт смачної страви, яка чудово розбавить ваш звичний раціон. Здається, що з творогом виходить набагато смачніше, а також корисніше.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю натріть на дрібній тертці. Злийте утворену рідину.
- 2
Крок 2
2. Цибулю натерти на дрібній тертці та додати до картоплі разом з 2 яйцями, перцем та сіллю.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте борошно до картопляної маси та перемішайте.
- 4
Крок 4
4. У творіг додайте яйце, сіль і добре розтерти все виделкою.
- 5
Крок 5
5. У добре розігріту рослинну олію викладіть ложку картопляної маси, а зверху — творог. На творог покладіть ще одну ложку картопляного тіста. Смажте з обох боків до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
6. Викладіть деруни на паперові серветки, щоб вони вбирали зайвий жир. Подавати цю страву гарячою зі сметаною.