Гарячі страви
Деруни з сиром
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Деруни можна приготувати з будь-яким твердим жовтим сиром. Натріть його заздалегідь. У тісто для дерунів також підійде зелень — петрушка, укроп, зелений цибуля. Не бійтеся експериментувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю почистіть і натріть на тертці, вичавте сік. Цибулину також натріть. Змішайте терту картоплю, цибулю, дрібно нарізані перо, яйце, борошно, сіль, перець і тертий сир. Викладіть у змащені маслом 6 формочок для маффінів.
- 2
Крок 2
2. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Після виймання з духовки залиште на 8-10 хвилин у формі. Потім подавайте.
- 3
Крок 3
3. Деруни з сиром готові! Подавайте зі сметаною.