Сільський торт
Опис
Смачна випічка для всієї сім’ї. Основу торту за бажанням можна зробити не лише шоколадний, а й світлий бісквіт. Джем або варення обирайте те, що більше до душі. Помадка на основі сиру стане чудовим смаковим акцентом. Такий торт обов’язково сподобається дорослим і дітям. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все увімкніть духовку і залиште її розігріватися до 180 градусів. Доведіть воду до кипіння. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця з’єднайте з цукром і збийте.
- 3
Крок 3
З’єднайте окремо просіяне борошно, соду та какао. Перемішайте вінчиком.
- 4
Крок 4
У збиті яйця влійте молоко та рослинну олію.
- 5
Крок 5
У два‑три прийоми введіть сухі інгредієнти, перемішуючи до однорідності.
- 6
Крок 6
Влийте в тісто склянку окропу, ще раз перемішайте.
- 7
Крок 7
Противень застеліть пергаментом і вилийте тісто. Відправте в духовку і випікайте 40 хвилин до готовності.
- 8
Крок 8
Для приготування крему з’єднайте розтоплене вершкове масло з молоком, цукром і какао.
- 9
Крок 9
Додайте творог. Якщо не любите крупинки, можна його протерти через сито.
- 10
Крок 10
Готовий корж охолодіть і розріжте на 3‑4 частини.
- 11
Крок 11
Намажте коржі улюбленим варенням.
- 12
Крок 12
Зібраний торт обмажте кремом.
- 13
Крок 13
І на 2‑3 години покладіть у холодильник.
- 14
Крок 14
Сільський торт — це просто і по‑домашньому смачно.