Данський яблучний пиріг
Опис
Домашня випічка до чаю. У запропонованому варіанті рецепту датського пирога в тісто додається родзинки, але це не принципово. Ви можете замінити її на будь-які горіхи або взагалі нічого не додавати. Обирайте на смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розітріть вершкове масло з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте яйця. Добре збийте міксером.
- 4
Крок 4
Додайте борошно, розпушувач для тіста, соду, ванілін, родзинки. Збийте ще раз.
- 5
Крок 5
Готове тісто має вийти густим, із консистенцією, що мажеться.
- 6
Крок 6
У яблуках видаліть серцевину з насінням. Наріжте на рівні скибочки. Товщину можете обрати на свій розсуд.
- 7
Крок 7
Форму для випічки змастіть вершковим маслом або застеліть папером для випічки. Перелийте тісто, зверху розкладіть яблука. Посипте цукром. Поставте випікатися пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 25–30 хвилин.
- 8
Крок 8
Після закінчення часу дістаньте пиріг з духовки.
- 9
Крок 9
Перекладіть на блюдо та охолодіть.
- 10
Крок 10
Випічка готова. Подавайте до чаю.