Данський кокосовий пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Зараз детально розповім. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для пирога. Для борошна скористайтеся вагами. Якщо склянка 250-грамова, то приблизно 1,5 склянки піде борошна у тісто.
- 2
Крок 2
Візьміть глибоку зручну миску для змішування інгредієнтів. З'єднайте в ній йогурт із цукром та яйцем. Міксер не знадобиться, все чудово змішується вінчиком.
- 3
Крок 3
Висипте борошно та розпушувач. Я кладу повну чайну ложку з невеликою горкою.
- 4
Крок 4
За допомогою вінця добийтеся однорідного тіста без шматочків борошна.
- 5
Крок 5
Візьміть форму, застеліть папером і змастіть кулінарним жиром (маслом). Перелийте рідке тісто.
- 6
Крок 6
У окремій мисочці змішайте кокосову стружку з цукром. Посипте тісто стружкою зверху. Поставте пиріг у гарячу духовку на 30 хвилин. Температура 180 градусів.
- 7
Крок 7
Пиріг готовий. Вийміть його з духовки.
- 8
Крок 8
За допомогою столової ложки змастіть гарячий пиріг вершковим маслом. Залиште охолоджуватися. Різати і подавати до столу можна лише повністю охолоджений пиріг. Смачного!