Датські бутерброди
Опис
Закуска готується швидко й просто. Сьогодні ми приготуємо бутерброди з двома варіантами начинки — шинка й риба, також додамо яйця, буряк, цибулю, солений огірочок. Такі бутерброди чудово підійдуть для обіднього прийому їжі, також ви можете подавати їх на святковий стіл. Взагалі, варіантів приготування данських бутербродів дуже багато. Беріть на замітку й готуйте для своїх рідних. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Заздалегідь відваріть буряк і курячі яйця.
- 2
Крок 2
Скибочки батона або хліба обсмажте на сухій сковорідці з кожного боку по 1–2 хвилини.
- 3
Крок 3
Два шматочки хліба намастіть вершковим маслом.
- 4
Крок 4
Варену буряк наріжте скидками та викладіть поверх хліба.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть кілька скибочок шинки.
- 6
Крок 6
Додайте солоний огірок, нарізаний пластинками, також додайте трохи червоної цибулі, нарізаної півкільцями або кубиками.
- 7
Крок 7
Ще два скиби хліба намастіть вершковим маслом. Варене яйце наріжте кружечками та викладіть поверх хліба.
- 8
Крок 8
Додайте червону солодку цибулю, нарізану півкільцями.
- 9
Крок 9
Наріжте горбушу шматочками, викладіть зверху на бутерброди, за бажанням можете додати пару скибочок лимона.
- 10
Крок 10
Подавайте одразу або злегка охолодженою.