Гарячі страви
Дапанджі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цю страву подають на великій тарілці. У центр викладіть усе м'ясо, а навколо — картоплю або локшину. Перед подачею можна трохи посипати свіжою зеленню. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку наріжте на дрібні шматочки. Посипте крохмалем і залейте соєвим соусом. Перемішайте та залиште маринуватися на 1 годину.
- 2
Крок 2
Для приготування курки налийте в сковороду рослинну олію та додайте цукор. Дайте цукру розчинитися.
- 3
Крок 3
Викладіть курку і обсмажте на сильному вогні до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Потім додайте овочі та спеції. Перемішайте. Тушкуйте на малому вогні приблизно 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Подаватимемо з картоплею.