Гарячі страви
Курка з яблуками
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт дуже простий. Яблука обирайте ароматні з кислинкою. Кількість розмарину та часнику коригуйте за смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Потрошем курчату і промиваємо у холодній воді.
- 3
Крок 3
Посипаємо тушку сіллю та перцем ззовні та всередині.
- 4
Крок 4
Приготуємо часник і розмарин.
- 5
Крок 5
Велике яблуко розрізаємо на чверті та видаляємо серцевину. Шматки яблука, часник і розмарин кладемо всередину курчати.
- 6
Крок 6
Кладем ципленка в рукав для запікання. Поряд викладаємо цілі яблука. Запікаємо при температурі 180-190 градусів близько години.
- 7
Крок 7
Курчатина готова. Поливаємо її соусом, який утворився в рукаві. Подаємо разом з яблуками.