Квіткова капуста з овочами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами — простий рецепт приготування цвітної капусти з овочами. Відваріть капусту до готовності, потім розберіть її на суцвіття. Тушкуйте на повільному вогні з морквою, цибулею та перцем близько 15 хвилин. Потім додайте помідори та часник, а також спеції за смаком. Ще через 15 хвилин додайте дрібно нарізану зелень. Доведіть страву до готовності та зніміть з вогню. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цвітну капусту зваріть до готовності, опустивши її у киплячу підсолену воду на 3-4 хвилини. Розберіть капусту на суцвіття і помістіть у каструлю з рослинною олією. Також додайте подрібнену моркву, цибулю та солодкий перець. Тушкуйте на повільному вогні 15 хвилин.
- 2
Крок 2
Тепер додайте нарізані помідори та подрібнений часник.
- 3
Крок 3
Змішуємо інгредієнти. Солимо і перчимо за смаком, продовжуємо готувати під кришкою ще 15 хвилин. В кінці додаємо подрібнену зелень.
- 4
Крок 4
Готово.