topfood.cloud
Всі рецепти
Цвітна капуста з м'ясом і картоплею
Гарячі страви

Цвітна капуста з м'ясом і картоплею

50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Квіткова капуста – овоч не на кожен день, але містить чимало корисних речовин. Небагато хто знає, що якщо правильно приготувати квіткову капусту, вийде не просто дуже корисна їжа, а й дуже смачна. Завдяки рівномірному нагріванню з усіх боків, чаша мультиварки чудово підійде для приготування цієї витонченої страви. Отже,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю, цибулю та моркву очистіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте м'ясо невеликими шматочками приблизно 2х2 см.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дрібно наріжте цибулю. Великі шматочки в готовому страві будуть не дуже приємними.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Натріть моркву на великій тертці. Моркви не шкодуйте, цей овоч надасть страві солодкості й ніжності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Найкращий час звернутися до мультиварки. Встановивши режим «Глибоке смаження», підсмажте цибулю, моркву та свинину.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Наріжте картоплю невеликими кубиками, додайте її в чашу мультиварки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    А тепер головний інгредієнт – цвітна капуста. Вона готується досить швидко, тому подрібнювати особливо не потрібно.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додайте її до загальної маси, влийте 250 мл води, добре перемішайте. Тушкуйте протягом 30 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Подавайте гарячим.