Гарячі страви
Квіткова капуста з часником та сиром
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цвітна капуста, смажена з часником, сиром пармезан, зеленню в духовці. Легка вегетаріанська страва. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати цвітну капусту на суцвіття. Промити.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте оливкову олію, подрібнений часник і 1/4 склянки тертого сиру пармезан. Додайте цвітну капусту та перемішайте, доки вона добре не покриється сумішшю. Викладіть капусту на протинев, вкритий фольгою. Посипте сіллю та перцем.
- 3
Крок 3
Випікати в духовці протягом 45 хвилин, кожні 15 хвилин перевертаючи. Останні 15 хвилин посипати залишками пармезану.
- 4
Крок 4
Після того як капуста буде готова – посипати нарізаною петрушкою і подавати.