
Десерти
Кольорова глазур для торта
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо вам цікаво, готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Для цього рецепту вам знадобиться ягідне пюре. Підійдуть будь-які ягоди (бажано з вираженим смаком і кольором). Чудово підійдуть малина, смородина, полуниця.
- 2
Крок 2

Свіже ягідне пюре потрібно протерти крізь сито, щоб воно було максимально однорідним. Тоді глазур отримається гладенькою. В піалу додайте цукрову пудру. Якщо її немає, змеліть цукровий пісок у кавомлинці. Додайте ягідне пюре, перемішайте.
- 3
Крок 3

Якщо глазур отрималася надто густою, додайте трохи води або ягідного пюре. Якщо ж навпаки — надто рідкою, додайте цукрової пудри. Готову глазур не можна довго зберігати, її потрібно використовувати одразу.