Гарячі страви
Цукіні, смажені з часником
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви ще не знайшли свій ідеальний варіант, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось наш простий набір інгредієнтів.
- 2
Крок 2
2. Кабачки вимийте, обсушіть і наріжте таким брусочками. Часник очистіть і пропустіть через прес (1 зубчик відкладіть). На тертці натріть сир, дрібно наріжте зелень.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте рослинну олію, покладіть цілий зубчик часнику, попередньо трохи розчавивши його, щоб краще віддав аромат. Як тільки він підсмажиться, акуратно вийміть. Викладіть на сковороду цукіні та смажте на середньому вогні. Під час смаження посоліть і поперчіть за смаком, додайте часник і ложку тертого сиру.
- 4
Крок 4
4. Готові овочі зняти з сковороди, посипати залишками сиру та зеленню. Все, можна подавати до столу.