Десерти
Цукати з кабачків
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ви можете додати до сиропу не лимонний, а апельсиновий сік. А також ваніль, корицю, кардамон, мускатний горіх — від цього залежатиме смак вашого цукату. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачок почистіть, видаліть насіння і наріжте досить крупно, оскільки кабачки зменшаться в розмірах, смужками або кубиками.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте цукор, воду та лимонний сік. Варіть у сиропі цукіни до загущення рідини.
- 3
Крок 3
3. Викладіть кабачки на протинь, встелену пергаментом, або в сушилку. Сушіть у духовці при 100 градусах близько 3-4 годин. Орієнтуйтеся за своєю духовкою.
- 4
Крок 4
4.