Десерти
Цукати грейпфрута
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Цукати, зроблені з шкірки грейпфрута. Дуже смачні
Інструкція
- 1
Крок 1
Ретельно промити грейпфрути. Зняти шкірку.
- 2
Крок 2
Розріжте кожен шматочок шкірки на смужки завширшки приблизно 0,5 см. Покладіть ці смужки в миску, залейте холодною водою і залиште на ніч. Наступного дня змініть воду і залиште приблизно на 4 години.
- 3
Крок 3
Посипати цукровою пудрою, додати води (стільки, скільки важать смужки шкірки з цукром) і поставити на повільний вогонь. Готувати, доки вся рідина не випариться.
- 4
Крок 4
Трохи охолодити шкірку і викласти на піднос. Залишити на ніч або довше.
- 5
Крок 5
Посипати цукровою пудрою, зберігати в герметичній посудині.