Закуски
Цимес из моркови
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готовится быстро и просто. Цимес - традиционное еврейское блюдо, поэтому ничего не меняйте в рецепте, а точно следуйте рецептуре Подавайте закуску к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Изюм помойте и замочите в горячей воде.
- 2
Крок 2
2. Морковь почистите и нарежьте кружками или полукружками.
- 3
Крок 3
3. Слегка обжарьте морковь с добавлением масла, не допуская корочки.
- 4
Крок 4
4. Добавьте сахар, мед, соки, корицу, гвоздику и изюм. Варите на минимальном огне 1 час и 10 минут.
- 5
Крок 5
5.