Чудова закуска зі смаженого хліба та яйця
Опис
Закуска готується швидко та просто. Ось наша чудова закуска з смаженого хліба та яйця і готова. Пора кличати всіх рідних куштувати смачний варіант сніданку чи перекусу. Думаю, усім сподобається. З 2 яєць виходить пристойна сковорода готової смачної страви. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування батон або тостовий хліб наріжте кубиком.
- 2
Крок 2
Шинку або ковбасу наріжте такими ж рівними кубиками.
- 3
Крок 3
Болгарський перець або помідори наріжте кубиком. Я використовую заморожений перець.
- 4
Крок 4
Кріп, петрушку, часник або іншу зелень наріжте кубиком.
- 5
Крок 5
На розігріту сковороду влийте трохи рослинної олії. Коли олія розігріється, додайте нарізаний хліб. Обсмажте його з олією.
- 6
Крок 6
Додайте нарізану ветчину.
- 7
Крок 7
Додайте нарізаний болгарський перець або помідори.
- 8
Крок 8
Додайте подрібнену зелень.
- 9
Крок 9
Усе добре перемішайте. Додайте сіль, чорний мелений перець і видавлений через прес часник. В окремій мисці збийте 2-3 яйця. Вилийте яєчну суміш прямо в сковороду, швидко перемішайте всі компоненти в сковороді.
- 10
Крок 10
За допомогою сервірувального кільця викладіть отриману масу.
- 11
Крок 11
Зніміть сервірувальне кільце. Прикрасьте готову страву зеленню та оливками.