Сирний торт із згущеним молоком без випікання
Опис
Перед вами класичний рецепт приготування чізкейка зі згущеним молоком без випікання. Десерт готується абсолютно просто. Основа для нього робиться з печива та вершкового масла, а сама начинка — з желатину, вершкового сиру та згущеного молока. Найголовніше — дати чізкейку добре застигнути. Подавайте охолодженим або трохи теплим. Гарного вам дня!
Інструкція
- 1
Крок 1
Печиво подрібнюємо в дрібну крихту і змішуємо з розтопленим вершковим маслом.
- 2
Крок 2
На дно форми кладемо печиво і ретельно його утрамбовуємо.
- 3
Крок 3
Желатин залити на 10 хвилин холодною водою, а потім розчинити його на водяній бані. Зірішати згущене молоко зі збитими вершками, додати желатин і ретельно перемішати. Вилити цю суміш у форму з печивом і поставити в холодильник для застигання на 2-3 години.
- 4
Крок 4
За бажанням прикрасьте чізкейк ягодами або шоколадом.