Чизкейк с маком
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Мак залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Затем откиньте на мелкое сито.
- 3
Крок 3
Измельчите в блендере печенье в крошку. Добавьте кокосовое масло, хорошенько вымесите.
- 4
Крок 4
Плотно утрамбуйте печенье в форму для выпечки. Выпекайте корж 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 5
Крок 5
В блендере измельчите тофу, лимонный сок, сахар, ванильный сироп и крахмал до однородного кремового состояния. Если масса получается слишком густой, то добавьте немного воды.
- 6
Крок 6
Разделите массу из тофу пополам. В одну добавьте мак.
- 7
Крок 7
Выкладывайте поочередно смесь из тофу и маковую смесь.
- 8
Крок 8
Выпекайте чизкейк 40 минут при температуре 180 градусов. Остудите его при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1 час.
- 9
Крок 9
Чизкейк с маком готов.