Чізкейк із білим шоколадом без випікання
Опис
Випічка готується просто і швидко. Перед вами простий рецепт чізкейка з білим шоколадом без випікання, і я з радістю вам розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Печиво подрібнимо в крихту, змішаємо з розтопленим вершковим маслом і втрамбуємо на дно форм, щоб утворився такий корж-основа.
- 2
Крок 2
2. Далі ретельно змішайте творог ізі сметаною, аж поки суміш не перетвориться на крем без великих грудочок творогу, додайте білий шоколад і за допомогою міксера знову все добре змішайте та подрібніть. Потім додайте 50 грам розтопленого чорного шоколаду і перемішайте. Отриману суміш рівномірно розподіліть поверх коржа.
- 3
Крок 3
3. Решту чорного шоколаду розтопимо, змішаємо з молоком, щоб утворилася така рідка маса, і вилиємо поверх крему.
- 4
Крок 4
4. А тепер так само швидко розтопимо білий шоколад. Починаємо виливати його поверх темного, зубочисткою роблячи розмивки-візерунки. Хай постоять у холодильнику принаймні 6 годин, а потім виймаємо з форми та подаємо!