Чізкейк на бісквіті
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Дуже смачний чизкейк для домашнього чаївання. Верх чизкейка найкраще змазати розтопленим шоколадом. Потім наріжте чизкейк на квадратики і готуйте з задоволенням.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування шоколадного бісквітного тіста збийте яйця з 120 г цукру.
- 2
Крок 2
Не перестаючи збивати, введіть воду та рослинну олію.
- 3
Крок 3
Потім додайте борошно, соду, ванілін і розтоплені 50 г шоколаду.
- 4
Крок 4
Викладіть тісто у форму для випікання, застелену папером.
- 5
Крок 5
Творог з’єднайте з творожним сиром. Додайте 30 г цукру, крохмаль і ванілін. Збийте все разом.
- 6
Крок 6
Вилийте творожну начинку на шоколадний бісквіт. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий чизкейк повністю остудіть.
- 8
Крок 8
На цьому етапі можна зупинитися і вже подати чизкейк до столу. Але буде значно смачніше, якщо верх полити десерт розтопленим шоколадом, достатньо буде 100 г.