
Десерти
Чізкейк без випікання у склянці
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чізкейк без випікання у склянці — чудовий варіант легкого та швидкого десерту, який врятує вас, якщо гості вже на порозі! Як сироп можна взяти будь-які ягоди, я особисто взяла вишню. Обов’язково проваріть їх із крохмалем, щоб маса трохи загусла. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Спочатку приготуйте ягідний сироп. Для цього в сотейник висипте ягоди, додайте трохи води, цукрову пудру та крохмаль. Перемішайте і поставте на вогонь, щоб маса трохи загустіла.
- 2
Крок 2

2. Потім змішайте сиру зі згущеним молоком і за допомогою міксера взбийте до утворення пухнастого крему.
- 3
Крок 3

3. У сервіровочий стакан спочатку викладіть шар подрібненого печива, потім шар сиру та ягідний сироп. Прикрасьте десерт листям м'яти.