Чізкейк без випікання із згущеним молоком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Чізкейк — це неймовірно смачний десерт, думаю, ви зі мною погодитесь, і одна з його переваг полягає в тому, що його можна легко приготувати без випікання. Для цього нам знадобиться желатин і кілька годин для застигання начинки, ну і, звичайно ж, цей простий рецепт чізкейка без випікання із згущеним молоком. Думаю, що такі десерти можна готувати і на основі інших продуктів, але смак згущенки якийсь особливо рідний, він повертає нас думками у дитинство, тому я просто обожнюю десерти з неї, особливо якщо їх так легко готувати. Ну а тепер, коли ви вже знаєте, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку приготуємо основу. Печиво викладаємо в чашу блендера і подрібнюємо його до стану крихти.
- 2
Крок 2
Тепер нам потрібно розтопити вершкове масло та додати його до подрібненого печінки, перемішати все до однорідного стану. Також потрібно замочити желатин і приготувати його згідно з інструкцією.
- 3
Крок 3
Основу з печива і масла перекладаємо в миску, а в блендер кладемо творог, згущене молоко, вливаємо вершки. Змішуємо всі інгредієнти, а потім додаємо желатин і ще раз усе змішуємо до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Форму для запікання вистелемо харчовою плівкою, викладемо на неї основу та акуратно розрівняємо її по всій поверхні форми, зробимо бортики. Вилиємо на основу приготовану масу зі згущеного молока, сиру та вершків.
- 5
Крок 5
Тепер ставимо чізкейк в холодильник щонайменше на 4-5 годин, а краще — на всю ніч.
- 6
Крок 6
Ось така смачна смакота вийде в вас вранці.