
Випічка
Чізкейк без випікання з шматочками ківі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. За допомогою блендера подрібнимо печиво, потім змішаємо його вручну з м'яким маслом. Має вийти липка маса, яку ми розподілимо по формі як нижній шар чізкейка.
- 2
Крок 2

2. Желатин розведемо, як зазначено на упаковці, у 60 мл води, на малому вогні доведемо до повного розчинення і відставимо остигати. Тим часом творіг змішаємо ізі згущеним молоком, додамо вершки.
- 3
Крок 3

3. Добре перемішаємо все дуже ретельно, окремо розтопимо шоколад, влиємо його до тіста і знову перемішаємо. Тепер влиємо готовий желатин, знову перемішаємо.
- 4
Крок 4

4. Власне, залишилося лише прикрасити страву шматочками ківі — і воно готове!