Чізкейк без випікання з печива
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам простий рецепт приготування чізкейка без випікання з печива. Готується чізкейк на основі всім улюбленого печива "Орео". Звісно, можна використовувати будь-яке схоже печиво, але мені подобається саме з цим, одним словом — спробуйте. Гарного вам дня! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Печиво подрібніть і перемішайте з розтопленим вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Утрамбуйте печиво у формі рівномірним шаром.
- 3
Крок 3
Білий шоколад розтопити на водяній бані.
- 4
Крок 4
Желатин замочіть у воді, а потім розчиніть на водяній бані.
- 5
Крок 5
Сир сметанковий змішайте з цукровою пудрою до однорідної маси. Потім додаємо білий шоколад, ще раз перемішуємо.
- 6
Крок 6
Вливаємо желатин, додаємо ваніль і перемішуємо до однорідності.
- 7
Крок 7
У іншій ємності збийте вершки, а потім з'єднайте їх із кремом.
- 8
Крок 8
Кладемо у форму шар крему, зверху — печиво (як на фото). Таким чином, викладаємо кілька шарів.
- 9
Крок 9
Відправляємо чізкейк на кілька годин у холодильник. Зверху прикрашаємо збитими вершками та печивом.