Чіпси з гарбуза
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. За бажанням під час приготування чипсів із гарбуза ви можете використовувати не лише класичні спеції у вигляді солі та чорного меленого перцю, а й інші приправи, наприклад — овочеву. Перевіряйте готовність страви кожні 20 секунд, оскільки чипси легко можуть підгоріти. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кусочок гарбуза очистіть від насіння та шкірки, промийте у воді. Овочечисткою наріжте його в ємність широкими смужками.
- 3
Крок 3
Мій імператоре, ось переклад: Посоліть і поперчіть, перемішайте гарбузову масу.
- 4
Крок 4
Смажте рослинною олією піддон від мікрохвильовки та викладіть на нього скибочки гарбуза. Багато олії не лийте, інакше нарізка її вбере, стане м'якою і не буде хрустити.
- 5
Крок 5
Помістіть піддон у мікрохвильовку, активуйте на табло приладу на 1 хвилину. Після вказаного часу перевірте готовність чіпсів — вони повинні зменшитися в розмірах удвічі та стати рум’яними. Пам’ятайте, що вони залишаться м’якими. Зніміть чіпси, поки вони м’які, на тарілку та викладіть іншу частину нарізки. Так само приготуйте, як і першу. У процесі охолодження чіпси стануть хрусткими та ламкими.
- 6
Крок 6
Подавайте чипси до столу охолодженими. Єдиний їхній мінус — вони швидко закінчуються!