Закуски
Чипсы из рисовой бумаги
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Рисовую бумагу размочите в теплой воде.
- 3
Крок 3
Сверху накройте листом нори. Края водорослей лучше заранее подрезать по размеру рисовой бумаги. Оставьте листы подсыхать на 5-6 часов. Я обычно оставлю на ночь. Они должны стать хрустящими и твердыми.
- 4
Крок 4
Пока листы еще немного влажные нарежьте их с ножницами на небольшие кусочки. Затем дождитесь, когда они полностью высохнут.
- 5
Крок 5
Разогрейте в кастрюлю с толстым дном растительное масло. Обжарьте рисовую бумагу примерно 10-15 секунд.
- 6
Крок 6
Готовые чипсы выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
- 7
Крок 7
Чипсы из рисовой бумаги готовы, приятного вам аппетита!