Закуски
**Чіпси з картопляних очичкувань** 🥔✨
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Докладніше, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Часник і імбир дрібно наріжте ножем.
- 3
Крок 3
Картоплю добре помийте та обсушіть. Видаліть усі видимі дефекти шкірки. Очистіть картоплю та відкладіть лушення.
- 4
Крок 4
На середньому вогні розігрійте рослинну олію. Опустіть туди картопляні шкірки, смажте їх до золотистого кольору. На це піде приблизно 3–5 хвилин.
- 5
Крок 5
Викладіть чіпси на паперові серветки, додайте подрібнений імбир, часник і сіль. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Чіпси з картопляних шкірок готові.