Чili з шokoladом
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Докладніше. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Наріжте цибулю і перець чилі на дрібні кубики. Обсмажте у невеликій кількості масла до м'якості.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані кубиками помідори та болгарський перець. Обсмажте їх 3-4 хвилини.
- 4
Крок 4
Потім додайте сочевицю та консервовану квасолю. Потушіть усе разом кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте томатний соус, потім залийте водою так, щоб вона покривала всю суміш на півсантиметра. Посоліть і поперчіть. Накрийте кришкою і тушкуйте до випаровування рідини.
- 6
Крок 6
За 5 хвилин до готовності додайте дрібно нарізаний шоколад. Дочекайтеся, коли він повністю розтане.
- 7
Крок 7
Наприкінці додайте грубо нарізану петрушку, потушіть усе разом 30 секунд і зніміть з плити.
- 8
Крок 8
Страва готова.