Гарячі страви
Чілі з індичкою
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. За консистенцією виходить щось схоже на рагу, хоча з більш дрібною нарізкою. На смак, природно, гостре, а на вигляд — дуже яскраве. Я розповім вам, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти. Дрібно нашинкуйте цибулю та часник. Підсмажте інгредієнти до прозорості на олії у великій сковороді. Потім додайте фарш.
- 2
Крок 2
2. Дрібно наріжте перець. Додайте його в сковороду, коли індичка набуде золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
3. Далі додайте гарбуз, боби, помідори та всі спеції. Зменшіть вогонь до мінімального.
- 4
Крок 4
4. Тушіть страву протягом 30 хвилин під кришкою на самому слабкому вогні, періодично помішуючи.
- 5
Крок 5
5. Подавайте чілі з зеленню та вершковим соусом.