Чікен рол
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Такий чікен рол готується простіше простого, а подати його можна і друзям на посиденках, і на сімейний обід, і з собою на роботу чи пікнік. Швидко, смачно і дуже ситно. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе помийте, обітріть паперовими рушниками та наріжте довгими смужками. Посоліть, посипте спеціями для курки на смак.
- 3
Крок 3
Збийте курине яйце.
- 4
Крок 4
Кожну смужку обмочіть у яйці, потім обваляйте в сухарях.
- 5
Крок 5
На розігрітій сковороді обсмажте курячі смужки в невеликій кількості олії.
- 6
Крок 6
Обсмажуйте з обох боків до готовності.
- 7
Крок 7
Капусту нашінкуйте, посоліть.
- 8
Крок 8
Підготуйте всі інгредієнти для збирання чікен ролу.
- 9
Крок 9
Розгорніть лаваш, викладіть шматочки обсмаженої курячої грудки.
- 10
Крок 10
Далі викладіть смужку капусти.
- 11
Крок 11
Потім нарізані помідори чері.
- 12
Крок 12
Зробіть смужку кетчупу і майонезу.
- 13
Крок 13
Зверху щедро посипте тертим на терці сиром.
- 14
Крок 14
Щільно закрутіть чікен-рол.
- 15
Крок 15
Обсмажте рол на розігрітій сковороді, додавши невелику кількість масла, до золотистого кольору.
- 16
Крок 16
Чікен-рол готовий!
- 17
Крок 17
Соковитий, хрумкий і дуже ситний. Готуйте з задоволенням.