Гарячі страви
Чікен Ранч
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування курки за класичними північноамериканськими традиціями. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти:
- 2
Крок 2
У мисці змішайте 1/2 склянки гірчиці дижонської та 1/2 склянки меду. Додайте сік 1/2 лимона, 1/2 чайної ложки перцю та 1/2 чайної ложки солі. Посипати подрібненим червоним перцем.
- 3
Крок 3
Відбийте куряче філе молоточком.
- 4
Крок 4
Залийте куряче м'ясо маринадом. Дайте настоятися близько 2 годин.
- 5
Крок 5
У великій сковороді обсмажте бекон.
- 6
Крок 6
Обсмажити куряче філе на жирі від бекону.
- 7
Крок 7
2 хвилини на кожен бік буде достатньо.
- 8
Крок 8
Викласти грудки на протинь, накрити кожен шматочок беконом.
- 9
Крок 9
Зверху посипати тертий сир.
- 10
Крок 10
Поставити в духовку на 5-8 хвилин.