Соуси
Часник, запечений у фользі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Часник, запечений у фользі, може бути компонентом соусу або його можна змішати з маслом і настояти. У будь-якому разі, запечений у фользі часник виходить дуже ароматним і м'яким, його легко перетворити на пюре. Мої гості на дачі вже звикли до цієї незвичної страви і навчилися використовувати її як соус. Можете приготувати запечений у фользі часник про запас і зберігати його в банці у холодильнику. Успіхів! Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Узяти сухий часник, цілі голівки.
- 2
Крок 2
Зрізати донце, змастити маслом і посипати спеціями.
- 3
Крок 3
Завернути в фольгу.
- 4
Крок 4
Випікати півтори години при 180 градусах.