Часник у духовці
Опис
Закуска готується швидко і просто. Звісно, часник із духовки вже не такий корисний, як свіжий, але своя принадність у ньому є. Найголовніше — немає різкого запаху й гострої пекучості, яка так неприємна багатьом із нас. А яка смачно намазати такий часник на підсмажений тост і зверху покласти шматочок шинки чи ковбаски...ммм... А яка ж заправку для салату можна зробити з такого часничка. Читаємо рецепт приготування часнику в духовці й біжимо на кухню втілювати його в реальність. 1. Знімаємо з голівок часнику верхню луску й відрізаємо близько 1 см верхівки, щоб відкрився доступ до зубчиків. 2. У керамічну форму висипаємо сіль, розрівнюємо й викладаємо часник зрізами догори. 3. Поливаємо олією часник, щоб олія по можливості більше потрапила всередину голівок. 4. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35–40 хвилин. Усе! Страва готова. Подавайте закуску до столу.