Часниковий рис
Опис
Рецепт не забере багато часу. Часниковий рис — чудове страва до вашого столу! Часник надасть особливого аромату, і всі обов’язково попросять добавки. Подавати можна не тільки як звичайний гарнір, а й до святкового столу. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варимо рис до готовності.
- 2
Крок 2
Нарізаємо моркву дрібними кубиками. Цибулю-порей нарізаємо кільцями.
- 3
Крок 3
Філе курки нарізаємо шматочками.
- 4
Крок 4
Розігріваємо рослинну олію на сковороді. Кладемо на сковороду моркву та цибулю, смажимо кілька хвилин. Потім додаємо філе, столову ложку соєвого соусу та розтертий часник. Смажимо все до готовності м'яса, перемішуючи.
- 5
Крок 5
Висипаємо на сковородку проварений рис. Змішуємо всі інгредієнти.
- 6
Крок 6
Збиваємо яйце в тарілці.
- 7
Крок 7
Виливаємо яйце на сковороду до овочів з рисом. Ретельно все перемішуємо. Смажимо суміш ще кілька хвилин. За бажанням можна додати трохи соєвого соусу та солі.
- 8
Крок 8
Часниковий рис готовий! Посипте його зверху кунжутом.