Часникові грінки в духовці
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Більшість любить погризти вже готові грінки. Їх готують із білого хліба, булочок (часто на сковорідці), але мало хто замислювався, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Візьміть житній хліб і з усіх боків зріжте з нього скоринки. Потім розріжте хліб на скибки. Далі кожен шматок поріжте навскіс таким чином, щоб утворився трикутник.
- 2
Крок 2
2. Візьміть головку часнику. Очистьте її від лушпиння. Пропустіть через часникодавку або розітріть у ступці з додаванням солі.
- 3
Крок 3
3. У миску влийте трохи пісної олії. Кожен шматочок житнього хліба покладіть в олію, потримайте його пару хвилин.
- 4
Крок 4
4. Після цього натріть кожен змащений олією шматочок хліба часником, потовченим із сіллю. Усі шматочки складіть на деко. Потім поставте деко в духовку. Підсушуйте хліб у духовці протягом 10 хвилин. Грінки дістаньте з духовки після того, як з’явиться хрустка скоринка..