Чесночні гренки з зеленню в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Замість смаження на сковороді пропоную запекти їх у духовці. За часом процес займе майже стільки ж, скільки й смаження. Ваші гренки не будуть занадто жирними, а вийдуть дуже ароматними. Можна використовувати петрушку, кріп, базилік, а також спробуйте експеримент із сушеною зеленню. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вершкове масло покладіть у миску й залиште його за кімнатної температури, щоб воно стало м’яким.
- 2
Крок 2
2. Очистіть зубчики часнику й наріжте їх дрібно, але не пропускайте через прес — саме наріжте.
- 3
Крок 3
3. Вимийте свіжу петрушку та подрібніть її.
- 4
Крок 4
4. Коли масло вже розм’якшилось, змішайте його з часником і зеленню.
- 5
Крок 5
5. Розподіліть масляну суміш поверх кожного шматочка хліба, не шкодуйте.
- 6
Крок 6
6. Поставте грінки в розігрітий до 180 градусів духовку на 10–15 хвилин, стежте за грінками, щоб вони не згоріли.