Часникові гренки
Опис
Закуску готують швидко й просто. Нижче я розповім докладніше, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте хліб на скибки середньої ширини, якщо він не нарізаний. Зі скибок хліба зріжте скоринки з усіх боків.
- 3
Крок 3
Наріжте хліб на брусочки шириною приблизно 2 см.
- 4
Крок 4
Очистіть часник від лушпиння і пропустіть через прес. Петрушку дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Змішайте рослинну олію з подрібненим часником і петрушкою. Додайте сіль і чорний мелений перець, усе перемішайте.
- 6
Крок 6
Перекладіть скибочки хліба в пакет. Влийте олію з часником та зеленню.
- 7
Крок 7
Обережно перемішайте, щоб воно рівномірно розподілилося по всіх брусочках. Залиште на 10–15 хвилин, щоб хліб пропитався олією.
- 8
Крок 8
Розігрійте сковороду на температурі трохи вище за середню. Викладіть брусочки хліба. Обсмажте з усіх боків до рум’яного кольору.
- 9
Крок 9
Готові грінки викладіть на паперові рушники, щоб вбралося зайве масло.
- 10
Крок 10
Часникові грінки готові, приємного вам апетиту!