Часниково-сирний хліб
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Як зробити зі звичайного хліба смачну ароматну закуску? Спробуйте наш рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Дрібно нарізати часник. Подрібнити білі та світло-зелені частини цибулі. Змішати три види сиру з майонезом і зеленою цибулею. Додати щіпку солі за смаком. Суміш можна зберігати в холодильнику до використання.
- 2
Крок 2
2. Розрізати хрусткий французький хліб навпіл, потім кожну половину хліба знову розрізати навпіл. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла на сковорідці та додати 1/4 подрібненого часнику.
- 3
Крок 3
3. Покласти четвертинку хліба на сковорідку, даючи їй ввітрити масло й аромат часнику. Обсмажити хліб до золотистого кольору. Повторити те саме з рештою масла, часником і хлібом.
- 4
Крок 4
4. Викласти сирну суміш на теплий хліб і випікати в духовці при 230 градусах, поки сир не розплавиться і не почне бурлити, близько 10 хвилин. Готовий хліб витягнути з духовки, нарізати на скибочки, дати трохи охолонути й одразу подавати.